Сообщений в теме: 615

[tatyana-695]

У меня был период, когда я как-то хаотично и беспорядочно скупала всякие разные чаи и специи. Ну ладно, чай потом хотя бы выпили. Что делать со специями, ума не приложу, покупала, если названия нравились: тимьян, розмарин, прованские травы... красиво звучит))).

Но вообще у меня обратная тенденция - все повыкидывать, на фиг, чтоб не пылилось и места не занимало. 

[Valerianne]

Но вообще у меня обратная тенденция - все повыкидывать, на фиг, чтоб не пылилось и места не занимало. 

Счастливая привычка. Я вообще такой плюшкин, желающий все на хрен повыкидывать... однако меня останавливает то размышление, что стоит только что-то выкинуть, как оно сей же час тебе ну позарез понадобится....  И вообще запас карман не тянет. 

[onix]

Я, вообще, не люблю ни винтаж, ни антиквариат.

я тоже. особенно я не понимаю любителей старых машин, пусть на них хоть Сталин, хоть Черчиль ездил.

Но успешно (не побоюсь этого слова , ОЧЕНЬ успешно ) научилась со своей болезнью бороться. )))

как говорила моя бабушка: "мало иметь тоже нужно уметь" 

[onix]

Что делать со специями, ума не приложу,

т.е. как это "что делать со специями?" Высылай мне!    я уже замучилась докупать постоянно все эти французко-прованско-итальянские травы.   шафран,  кумин/зиру и барбарис и белый/зеленый/розовый перец. А тимьян, это оказалось, обычный наш чабрец. У нас его в чай заваривают, а итальянцы/испанцы/марокканцы его в мясо добавляют 

Клади их во всё что можно и нельзя!

Вы не любите специи, да? 

однако меня останавливает то размышление, что стоит только что-то выкинуть, как оно сей же час тебе ну позарез понадобится..

вот и у меня такое бывает. Когда уже в хламятниках ходить негде начинает, тогда я взрываюсь и начинаю выпуливать всё, что не приколочено.  

[onix]

Тинуль , у тебя мальки уже вылупились ? Сфоткать и показать своих подопечных сможешь ? )))))

Нет.

О детях и работе я не шучу. Не получается. Всё это слишком серьезно. Поэтому в вирте стараюсь об этом не вякать и фотки в вирт не заливаю. Я думаю, Настён, ты меня поймешь, потому как, я вижу, что ты тоже не спешишь делиться очень личным и правильно делаешь - это вирт. 

[tatyana-695]

Вы не любите специи, да? 

я готовить не люблю, в принципе. Что-то там конечно делаю, но так, формально, без души))). Какие там специи, я вас умоляю, не пересолила/не забыла посолить - и на том спасибо.

Тина, мы вроде бы на ты?)

Клади их во всё что можно и нельзя!

Я пихаю в кабачки и прочие грилованные овосЧи, отвалбашки. Розмарин в баранью ногу...

Спасибо, надо будет попробовать. Но баранья нога.... это уж слишком, это прям какой-то высший пилотаж кулинарии, не рискну).

[Valerianne]

и зелень всякую, кроме  укропУ

Токо баксы. Ну они вторые после укропу. 

[onix]

Тина, мы вроде бы на ты?)

Конечно на "ты"!  Я имела ввиду тебя и твою семью.   Но, я, конечно же, не имела право спешить и озвучивать, таким образом, свои догадки по поводу твоего семейного положения. Извини.   

Розмарин в баранью ногу... Чот жрать захотелось.((

ну всёооооо ... погнали наших городских ... в сторону деревни ...   . Если я сейчас не выдержу, а я, скорей всего, не выдержу, и пойду нажрусь, и я именно, нажрусь - всё  моя мстя будет самой мстёй из всех мстей ..

Я не люблю

   

А какие блюда у тебя любимые, Раюш? Может быть ты и любишь-то то, к чему специи и не идут совсем? 

Добавлено позже

Токо баксы

кто о чём ..     

[onix]

Мясо под шоколадным соусом...

Раюш, не доводи до греха ...  

Первый раз слышу  В апельсинах делала, в ананасах делала, в сухофруктах делала. В шоколаде?   ты серьезно? 

А кратенько описать рецептик мона  ? Нет, я всё-равно, конечно, гугл потрясу но .... . А?

[onix]

  Вино  и шоколад,  сколько не жалко, и того и другого.

я только что из гугла ...    интересненько - интерсненько ... 

ну что ж ... спасибо за идею, Раюш .

[Ланка]

 

А какие блюда у тебя любимые,

Может быть ты и любишь-то то, к чему специи и не идут совсем? 

 

Мясо под шоколадным соусом...       тефтельки в брусничном, куриная или индЮшья грудка под белым сметанным, ну и всяко - разно...

 

да вы гурман девушка)))) вкусненько наверное это все *мячтательно так*